Connect with us

Gaya Hidup

The Sadara Restoran Berikan Nuansa Baru di Industri F&B

Published

on

JurnalJakarta.com — The Sadara Restoran yang beralamat di Jalan Taman Surya 5, Ruko Palm Crown Blok HH 4 No 1, Pegadungan, Jakarta Barat menggelar soft launching, dan Talk show, sebagai tanda mulai dibukanya tempat usaha yang mampu memberi nuansa dan warna baru di industri Food & Beverage.

Dengan mengusung konsep “Holistic Building” acara ini dihadiri oleh Dewi Puspasari, selaku founder dan kolaborator, Asa Dannatriaji, seIaku kepala dari tim arsitek Akusaradesign, Andy Dewantoro, Art Director of The Sadara, Pakar kuliner dari komunitas Jalan Sutera yang diwakilkan oleh Harnaz Tagore, serta para tamu undangan.

Dewi Puspasari, selaku founder dan kolaborator The Sadara Restoran mengatakan bahwa, The Sadara Restoran bukan hanya sekedar restoran tapi juga sebagai Holistic Building. “Diyakini bahwa konsep holistic building yang diusung dengan apik bersama para kolaborator dari berbagai elemen, mampu memenuhi kebutuhan dan keinginan masyarakat,” ujar Dewi kepada Insan Media dalam soft launching The Sadara Restoran Sabtu (11/1/2020) malam.

Lebih lanjut, Dewi mengatakan bahwa, Setiap lantai bangunan di The Sadara, seperti mampu “berbicara” dan memiliki filosofi di setiap ruangnya. Lantai 1 dan 2 disediakan untuk para tamu yang ingin menikmati hidangan menu Indonesian fusion yang bersifat progresif, sekaligus ambienoe Scandinavian, brutalist ideas, dan minimalist. Sedangkan dilantai 3 di salah satu sisi bangunan memiliki ambience tersendiri.

“The Sadara restoran memiliki konsep ‘function hall’ yang dapat disewa untuk kebutuhan yang berbeda seperti halnya MICE, wedding, merchandise display, yang dapat merespon para UKM, yang bisa juga menjadi “meiting pot” bagi seluruh elemen masyarakat,” jelas Dewi.

“Nama The Sadara sendiri pengaruhnya berasal dari bahasa sangsekerta, yang pertama adalah sebagai Pioneer, yang belum di miliki oleh semua restoran yang ada di Jakarta Barat ini,” tambahnya.

Topik bahasan yang diangkat adalah “Bagaimana kita membuat dan menciptakan makanan Indonesia fusion? The Sadara memiliki tema yang harmonis, tema ini memiliki kesamaan pada makanannya, seperti Crispy Ayam Skin yang memiliki campuran dari asia dan digoreng kering dengan cara eropa, sehingga jadinya pushion juga,” ucap Pakar kuliner dari komunitas Jalan Sutera yang diwakilkan oleh Harnaz Tagore.

Harnaz menambahkan, The Sadara memiliki makanan favorit seperti ‘Lempah Ribs’ atau iga lempah, yang merupakan makanan tradisional Bangka. terdapat juga Rempah Ribs, yaitu iga bakar rempah. Kedua makanan tersebut yang bisa dijadikan andalan The Sadara Restoran,” tambahnya.

Selain itu lanjut Harnas The Sadara Restoran memiliki pilihan kuliner lain diantaranya terdapat juga Nasi Kecombrang, Ikan Sambal Nyonya serta Braise Bebek Rempah,” lanjutnya.

Visi dan misi dari founder dan kolaborator yang bergerak secara linier dan bersinergi dari keseluruhan element The Sadara menjadi penentu dasar. Asa Darmatriaji sebagai kepala tim arsitek Akusaradesign yang memiliki arti “Design for people” mampu mewujudkan gubahan arsitektur dan interior yang menjadi kesatuan komposisi dari salah satu seniman kenamaan Indonesia, Andy Dewantoro yang ditunjuk menjadi Art Director of The Sadara.

Andy menjelaskan, kekuatan dasar dari artwork 3D yang bertajuk “Solipsism” menjadi vocal point dan entiras dari The Sadara. Pintu mobil yang sengaja di ekspos merupakan simbol keterbukaan. “Jadi kalau kita memulai sesuatu yang baru, tidak melupakan yang lama. Lebih cenderung simbolisnya ada karat dan ada warna, yang karat itulah identik dengan hal yang telah kita lewati,” jelasnya.

Rangkaian fotografi yang bersifat monokrom dan blur sebagai bentuk harmonisasi masalalu yang sering dianggap tidak relevan dengan keadaan saat ini. Dibutuhkan kepercayaan diri, mimpi buat kedepan, serta harapan dan semangat yang tinggi, agar mimpi itu dapat tercapai,” pungkas Andy.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Gaya Hidup

HUT Ke-40 Tahun, Damai Putra Group Konsisten Sediakan Ruang Kehidupan yang Aman & Nyaman

Published

on

JurnalJakarta — Selama 40 tahun berdiri dan selalu berkomitmen memberikan dan memenuhi kebutuhan konsumen yang terbaik, membuat Damai Putra Group terus akan men-treat para konsumen setianya dengan konsisten menyediakan ruang kehidupan yang aman & nyaman. Dengan penuh harapan semoga Damai Putra Group selalu berupaya dalam meningkatkan performa yang lebih baik lagi untuk menjadi perusahaan yang memiliki kualitas, layanan dan desain yang prima.

Bentuk perwujudan atas rasa syukur hingga mencapai usia 40 tahun ini, Damai Putra Group telah melakukan CSR pada tanggal 29 April 2021 yakni dengan memberikan santunan di 3 lokasi Yayasan Panti Asuhan berupa kebutuhan pangan diantaranya 125 kg beras, 960 susu UHT, 25 dus mie instan dan 40 kaleng biskuit yang telah diberikan kepada Ibu Dessy Maulidya selaku GM Marketing Communication dan telah diterima oleh perwakilan dari setiap masing-masing Yayasan Panti Asuhan diantaranya adalah Ibu Imas (Yayasan Al Bayyinah, Pulogebang), Bpk. Zainal (Cinta Yatim & Duafa, Pejuang) dan Bpk Kofen (Forum Betawi Rempug, Pejuang).

Selain itu, Damai Putra Group turut melakukan syukuran dengan mengadakan gathering dan buka puasa bersama dengan media partner pada tanggal 30 April 2021 di Hotel Santika Premier Kota Harapan Indah. Hal ini merupakan salah satu bentuk terima kasih atas dukungan yang telah diberikan selama ini kepada Damai Putra Group.

Acara puncak Hari Ulang Tahun Damai Putra Group dilaksanakan dengan buka puasa bersama secara virtual dengan seluruh karyawan. Pada acara ini, seluruh karyawan menyaksikan via zoom meeting di ruangannya masing-masing untuk melihat pemotongan tumpeng yang dilakukan oleh para jajaran Board of Director sebagai simbolis atas rasa syukur terhadap seluruh pencapaian yang telah diraih selama ini.

Ibu Maria Diana selaku City Development Division Head menjelaskan, bahwa, sesuai salah satu nilai perusahaan yakni progressivism, saat ini Damai Putra Group terus melakukan perubahan dan berusaha untuk perbaikan berkelanjutan dengan mengembangkan kawasan district 2 Kota Harapan Indah.

“Rencananya yang akan launching adalah Green Capital, Eco Town Community, Wetland Park Community, Riverside Community, dan Garden Community. Selain itu Damai putra Group juga memiliki perencanaan untuk pembangunan sunset viewing area seperti permainan kontur dengan minimal perkerasan untuk pandangan ke danau dan ke arah barat. Bisa untuk menyaksikan festival kayak/ permainan angsa, atau lampion di danau, serta planning kedepan ingin membuat kebun raya di Harapan Indah”, ujar Ibu Maria Diana, City Development Division Head, Jum’at 30 April 2021.

Hadirnya Damai Putra Group selama 40 tahun di dalam bidang industri properti menjadikan Damai Putra Group menjadi salah satu developer yang cukup dilirik dan diminati para keluarga baru yang ingin memiliki rumah dan juga yang ingin berinvestasi dan berbisnis.

Damai Putra Group selama masa pandemic ini masih terus melakukan aktifitas pemasaran secara aktif melalui digital marketing. Damai Putra Group saat ini masih memberikan penawaran special di hari ulang tahunnya yaitu untuk semua unit residensial dan untuk setiap pembelian unit berhak ikut serta dalam pengundian Grand Prize Mobil Mitsubishi Expander, dan juga mendapat discount sampai dengan 35%, gratis biaya KPR/KPA & BPHTB dan subsidi biaya KPR selama 1 Tahun. Penawaran spesial ini hanya berlaku di bulan Mei 2021. Info lebih lanjut mengenai Damai Putra Group dapat menghubungi 021-8898 6688 atau dapat diakses melalui official website www.damaiputra.com & www.sayanaapartments.com untuk Sayana Apartments.

Continue Reading

Gaya Hidup

Bekray Car Community Region Tambun Cikarang Bersatoe Adakan Santunan Di Yayasan Orang Gangguan Jiwa

Published

on

JurnalJakarta, 1 Mei 2021 — Rekan-rekan yang tergabung dalam Komunitas Bekray Car Community Region Tambun Cikarang Bersatoe mengadakan kegiatan sosial yang berbeda dari biasanya.

Salah satu Komunitas Otomotif dibawah Binaan Wakil Walikota Bekasi Bapak Dr. Tri Adhianto Tjahyono ini akan melakukan Kegiatan Sosialnya di Sebuah yayasan yang menampung lebih dari 400 pasien gangguan jiwa yang berada di Yayasan Al Fajar Berseri. Kegiatan dalam Bulan Suci Ramadhan ini sebagai bentuk kepedulian member komunitas Otomotif yang mewakili masyarakat terhadap kehidupan Orang dengan Gangguan Jiwa.

Berbagai donasi yang diberikan diantaranya Pakaian Layak Pakai, Sembako dan materi berupa dana bantuan untuk pengelola yayasan.

“Kami mengumpulkan donasi dari member dan rekan member kami dengan berbagai bentuk, member ada yang menyumbang dana tunai, sembako dan ada juga yang menyumbang pakaian layak pakai.” Ujar Aryo selaku ketua pelaksana kegiatan.

Selain kegiatan donasi ke yayasan, Komunitas Bekray Region Tambun Cikarang juga membagikan takjil gratis kepada para pengguna jalan dan masyarakat sekitar.

“Setelah dari yayasan, kami langsung menuju sekitaran Undepass Tambun dan Museum Bekasi (Gedung Juang Tambun) untuk membagikan 200 Kotak Takjil bagi pengguna jalan untuk berbuka Puasa.” tambah Aryo.

Disisi lain, Saeful selaku Ketua Region Bekray Tambun Cikarang juga mengungkapkan bahwa Komunitas kami akan terus berusaha mengadakan kegiatan-kegiatan positif yang bermanfaat bagi masyarakat Tambun Cikarang Khususnya dan Bekasi Umumnya.

Senada dengan ketua Region, Yulius selaku Ketua Umum Bekray Car Community juga mengungkapkan bahwa Bekray secara umum terus berusaha memberikan manfaat bagi Masyarakat dengan berbagai kegiatan yang diadakan Oleh region-region Bekray.

“Saya Berharap dengan adanya kegiatan seperti ini bisa memberikan kenyamanan dan kepercayaan kepada masyarakat bahwa komunitas bisa memberikan hal positif bagi masyarakat.” Tutupnya.

Continue Reading

Gaya Hidup

Cegah Covid-19, Ini Tips Penggunaan Hand Sanitizer yang Ideal dan Terhindar dari Dermatitis Kontak

Published

on

JurnalJakarta — Dermatitis kontak iritan akibat penggunaan ‘Hand Sanitizer’ merupakan topik utama edukasi yang disiarkan manajemen Siloam Hospitals Sepanjang Jaya sebagai rangkaian program Edukasi Kesehatan Masyarakat Di Masa Pandemi oleh Siloam Hospitals.

Melalui live webinar yang disaksikan lebih dari 60 peserta, dr. Novia Yudhtiara Sp. KK., dokter spesialis kulit dan kelamin Siloam Hospitals Sepanjang Jaya menyampaikan bahwa, Dermatitis Kontak adalah peradangan berupa ruam gatal kemerahan pada kulit yang muncul akibat kontak langsung dengan zat tertentu dan mengiritasi kulit, atau merupakan reaksi alergi terhadap zat tertentu. Ruam yang muncul akibat peradangan ini tidak menular atau berbahaya, tapi bisa menyebabkan rasa tidak nyaman bagi penderita.

“Agar pengobatan bisa berjalan secara efektif, penderita harus mengidentifikasi dan menghindari penyebab munculnya dermatitis kontak pada kulit mereka. Ruam biasanya dapat hilang dalam waktu dua hingga empat minggu,” tutur dokter Novia, Jumat (26/03/2021) di Bekasi.

Menurut Novia, gejala dermatitis kontak iritan muncul pada bagian tubuh yang melakukan kontak langsung dengan zat yang memicu reaksi pada kulit.

Gejala tersebut dapat muncul dalam waktu beberapa menit hingga beberapa jam setelah kontak terjadi. Gejala umum dermatitis kontak pada kulit penderita adalah:

  • Ruam kulit kemerahan
  • Perubahan sel epidermis
  • Pelepasan Sel Infamasi (sitokin)
  • Gatal yang dapat terasa parah
  • Kering
  • Pembengkakan
  • Kulit kering atau bersisik
  • Kulit lecet atau melepuh (gatal berair)
  • Menebal
  • Pecah-pecah
  • Terasa sakit saat disentuh atau muncul rasa nyeri

Dokter Spesialis Kulit dan Kelamin dari Siloam Hospitals Sepanjang Jaya ini pun Menambahkan, dimasa pandemi salah satu protokol kesehatan yang amat penting dan selalu diingatkan adalah sering mencuci tangan. Baik dengan “Sabun” atau “Hand sanitizer” yang harus menggunakan kandungan alkohol minimal 60% untuk dapat “mematikan” virus atau bakteri.

“Ada jeda waktu, minimal 20 detik mencuci tangan, dan yang paling baik menggunakan sabun dan air mengalir. Setelah mengeringkan tangan, segera gunakan pelembab atau moisturizer,” sebut dr. Novia Yudhtiara Sp. KK.

Pada sesi tanya jawab, dokter spesialis dermatologi ini kembali memberikan tips yang perlu diketahui dalam memilih atau menentukan Moisturizer yang akan digunakan, yaitu :

  • Pilih pelembab dengan kandungan Minerql Oil dan atau “Petrolatium” yang biasanya dinyatakan dibalik kemasan.
  • Pilih pelembab yang tidak mengandung pewarna dan pengharum buatan.

“Bagi pemilik kulit yang sensitif, direkomendasikan menggunakan bahan yang terdiri dari Seramid, Shea Butter dan minyak almond,” pungkas Novia. (Bgs)

Continue Reading

Populer